刘平，男，1962年11月生，汉族，中共党员，湖北武汉人，现任上海理工大学副校长，教授、博士生导师。上海市政协委员。中国热处理学会副理事长，中国仪表功能材料学会常务理事，中国热处理学会有色金属热处理技术委员会主任，上海机械工程学会副理事长，上海有色金属学会副理事长。《有色金属材料与工程》主编，《材料热处理学报》，《金属热处理》编委。
1984年本科毕业华南理工大学金属材料专业，获学士学位，1989年硕士研究生毕业洛阳工学院材料学院，获硕士学位，1999年毕业于西安交通大学材料学院，获博士学位。
主要从事金属功能材料的研究和开发，在该领域内先后主持国家“863”项目2项，国家自然科学基金3项。在国内外学术刊物上发表论文400多篇，其中260篇被SCI、EI收录。出版学术专著5部。先后获得国家科技进步二等奖一项，省部级科技进步一等奖2项，二等奖3项。
曾获“国务院政府津贴”，“新世纪百千万人才工程国家级人选”，“教育部优秀骨干教师”，“机械部部属院校跨世纪学科学术骨干”等荣誉。